终于呈现“手机麻将机必赢神器”爆光开挂猫腻

　　2025 年盛夏
，农夫山泉与山姆会员商店联手推出的 “纯透食用冰 ” 意外成为消费热点
。这款 2 千克规格售价 22.8 元的袋装冰块，上线即引发抢购 ，甚至出现缺货现象，在社交平台掀起关于 “冰块溢价
” 的讨论热潮。当一瓶 550 毫升的农夫山泉饮用水售价约 1 元时
，同等水源制成的冰块为何能卖出 4 倍高价？这场冰块生意的背后，折射出食品饮料行业对消费场景创新的争夺 。

　　22.8 元 2kg 的消费逻辑

　　农夫山泉 “纯透食用冰” 的产品页强调两大卖点：“源自千岛湖天然水源 ” 与 “24—32 小时超低速缓慢冻结工艺
”
。官方称该工艺使冰块 “相比流水冰工艺融化速度降低约 20%” ，并配图展示冰块与旗下炭仌咖啡、17.5° 橙汁的搭配场景。这一产品在山姆 App 收获超 200 条评价
，有消费者反馈 “家庭自制冰融化快，买的冰更耐用 ” ，但也有用户换算后发现 “2kg 冰块价格是同规格饮用水的 4 倍
”
，吐槽 “不算便宜” 。

　　对比市场同类产品，农夫山泉的定价显得颇具张力：小象食用冰 800 克售价 6.45 元 ，好淼食用冰 500 克 4.9 元
，而农夫山泉 2 千克 22.8 元的单价，相当于每 500 克 5.7 元
。更值得关注的是其渠道策略 —— 选择山姆会员商店作为首发平台 ，瞄准高端家庭与品质消费场景。“山姆的客群对价格敏感度较低
，更看重品质与便利性 。 ” 一位零售行业分析师指出，“农夫山泉通过高端渠道建立品牌认知 ，再逐步下沉，这是典型的溢价策略。”

　　冰块赛道的群雄逐鹿：从便利店到乳业巨头

　　农夫山泉的入局并非孤例
。早在 2021 年
，盒马就上线冰杯与袋装冰，2025 年 6 月数据显示其冰杯销量同比增长 30%；蜜雪冰城 、古茗等新茶饮品牌以 “1 元冰杯
” 切入 ，瑞幸
、奈雪的茶等则通过门店制冰机提供即时服务。乳业巨头伊利、蒙牛也跨界推出自营冰块产品
，而 7-11 、罗森等便利店多采用代工模式销售冰杯 。

　　这场冰块战争的参与者可分为三类：以晓德食品为代表的传统制冰企业，拥有全链条生产能力；盒马、山姆等商超渠道 ，多采用代工 + 自有品牌模式；农夫山泉
、伊利等食品饮料巨头
，凭借供应链与渠道优势跨界布局
。“农夫山泉的优势在于水源地品牌与渠道渗透。” 冰勋制冷创始人鲁岳雷观察到，“他们购买制冰设备自建生产线 ，投入成本远高于代工模式
，但能更好控制品质 。 ”

　　冰块生意的成本真相：水价之外的隐形支出

　　消费者对冰块溢价的困惑，本质是对成本构成的认知偏差
。事实上 ，工厂制冰的成本结构与家用制冰截然不同：4 吨自来水经过滤、缓冻等工艺后
，最终仅产出 1 吨冰，制冰过程中的水源净化 、能耗成本占比显著。农夫山泉强调的 “超低速缓冻工艺
” 需 24 小时以上冻结时间 ，能耗是普通制冰的 3 倍以上，而包装与冷链成本更是大头 —— 带盖密封的抗冻塑料杯单价约 0.4 元
，加上 - 20℃仓储与冷链运输，单杯冷链成本达 0.2-0.4 元 ，占总成本的 50% 以上 。

　　“制冰厂的利润极其微薄
，每杯冰杯利润仅 0.1 元甚至更低
。” 江苏冰马仕食品总经理司大进透露，“包材
、运输、水电人工层层挤压 ，只有规模化才能盈利。 ” 相比之下
，农夫山泉通过绑定山姆渠道，以 2kg 大规格包装摊薄单克成本 ，同时利用既有饮料渠道的冷链资源
，降低运输损耗，这正是其敢定高价的底层逻辑 。

　　冰块经济的未来：从 “附属品
” 到千亿赛道？

　　《2025 中国都市消费行为白皮书》显示 ，冰杯销量已连续两年保持 300% 以上增速
，一线城市人均年消费达 48 杯
。盒马数据则表明，2025 年 6 月咖啡冰杯销量同比激增 60% ，“冰杯 + 饮料” 的搭配场景成为消费主流。奥纬咨询预测，2024-2026 年冰品冰饮在即时零售渠道的增速或达 39%
，2026 年市场规模可能突破 630 亿元 。

　　但隐忧同样存在。现行国家标准 GB 2759-2015 仅适用于预包装冷冻饮品，对现制食用冰的卫生标准缺乏明确规定
。大 V “老爸测评 ” 测试显示 ，13 家饮品店中有 11 家冰块菌落总数超标
，最高达 190 倍，暴露出行业监管空白。此外 ，随着伊利 、蒙牛等巨头加入
，冰杯价格已从 2024 年的 3-4.5 元降至 2.5 元，中小制冰厂面临利润压缩的生存挑战 。

　　对农夫山泉而言 ，冰块生意更像是一场 “场景卡位战
”
。通过 “纯透食用冰” 与旗下咖啡
、果汁的搭配营销
，其真正目标是拓展 “冰饮共生 ” 的消费场景，而非单纯售卖冰块。“这本质是用高溢价产品强化品牌高端化认知 ，同时通过场景创新拉动其他饮品销售 。
” 战略定位专家詹军豪指出
，“当冰块成为饮料的‘消费入口’，其商业价值就远超产品本身
。”

　　从矿泉水到冰块 ，农夫山泉的这场 “结冰 ” 实验，不仅搅动了夏日饮品市场
，更揭示了消费升级时代的商业逻辑 —— 当产品功能价值趋同，对消费场景的定义权与情绪价值的挖掘 ，正成为新的竞争制高点。而冰块生意能否从季节性需求成长为千亿赛道
，取决于行业能否突破标准缺失与利润微薄的双重瓶颈，将 “即时清凉” 的消费冲动 ，转化为可持续的商业生态 。

　　（注：本文系AI工具辅助创作完成
，不构成投资建议
。）